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Glaswaren

Latte-Macchiato- und Cappuccino-Gläser bedrucken: Größen, Isolierglas, Druckflächen

Von Dr. Herwig Schiffer

Füllmenge, Form, Wandaufbau und bedruckbare Zone entscheiden, ob Ihr Logo auf Latte-Macchiato- und Cappuccino-Gläsern wirkt. Ein Einkaufsleitfaden für Cafés und Gastronomie.

Transparente Trinkbecher und Krüge

Latte-Macchiato-Gläser bedrucken: zuerst Füllmenge, Form, dann das Motiv

Wer Latte-Macchiato-Gläser bedrucken lässt, sollte diese Reihenfolge einhalten: Füllmenge, Form, Wandaufbau — und erst danach Motiv und Druckbereich. Die Füllmenge bestimmt, wie viel Fläche für das Logo überhaupt sichtbar bleibt. Bei einem 350-ml-Glas füllen Espresso, Milch und Schaum das mittlere und obere Drittel; der untere Bereich liegt dauerhaft unter Milch und Kondensat. Ein Logo dort sieht im Betrieb kaum jemand. Bewährt hat sich eine Platzierung im oberen Drittel oder ein umlaufender Rand knapp unter dem Trinkrand, dazu ein zweiter Aufdruck am Boden.

Wer das komplette Kaffee-Sortiment betrachtet, kann Cappuccino-, Latte-Macchiato- und Wassergläser als eine Designlinie einkaufen — das verkürzt die Musterabstimmung erheblich. Entsprechende Bündel finden Sie unter Lösungen für die Gastronomie.

Cappuccino: kompakt und breit

  • Füllmenge: Klassische Cappuccino-Gläser liegen meist bei rund 180 bis 220 ml, größere Milchkaffee-Varianten bei 250 bis 300 ml.
  • Form: Ein bauchiges, nach oben offenes Glas gibt der Schaumhaube Halt.
  • Druckfläche: Weil der Schaum bis zum Rand steht, bleibt vor allem der Bereich zwischen Fuß und halber Höhe sichtbar.

Latte Macchiato: hoch, schmal, geschichtet

  • Füllmenge: Verbreitet sind hohe Gläser mit rund 300 bis 400 ml, damit die Schichten getrennt bleiben.
  • Form: Konische oder leicht taillierte Gläser mit schmalem Boden halten die Schichtung länger stabil als Zylinder.
  • Druckfläche: Der obere Bereich bleibt frei von Milchfilm und ist die beste Zone für das Logo.

Konisch oder zylindrisch

  • Konische Gläser: Der Umfang ändert sich über die Höhe; das Motiv wird oben oder unten platziert, nicht über die gesamte Mantelfläche.
  • Zylindrische Gläser: Gleichbleibender Umfang — hier funktioniert ein umlaufendes Band oder ein größeres Motiv.
  • Proportion: Feine Wortmarken wirken auf einem hohen, schmalen Glas besser als auf einem breiten, niedrigen.

Einwandig oder doppelwandig: Isoliergläser einschätzen

Einwandige Gläser

  • Optik: Die Schichtung bleibt vollständig sichtbar — in klassischen Kaffeehäusern meist die erste Wahl.
  • Handling: Leichter, robuster im Spülbetrieb, günstiger in der Beschaffung.
  • Grenze: Außen bildet sich Kondensat, was für Hände und Tisch unangenehm sein kann.

Doppelwandige Isoliergläser

  • Optik: Der Inhalt scheint im Glas zu schweben — ein starkes Erscheinungsbild für Espresso-Bars und Coffee-to-go.
  • Temperatur: Die Isolierwirkung hält das Getränk länger warm, die Außenwand bleibt weitgehend trocken.
  • Druckfläche: Je nach Aufbau ist neben der Außenwand auch die Innenseite des äußeren Mantels sichtbar. Beide Flächen gehören in die Musterphase, weil innen andere Anforderungen an die Farben gelten.

Hülsen, Deckel und Zubehör

  • Hülsen: Wiederverwendbare Papphülsen sind ein zweites Werbemittel und sollten gestalterisch zum Glas passen.
  • Deckel: Bei Coffee-to-go-Varianten ist die Passung von Glasrand und Deckel ein eigenes Abnahmekriterium.
  • Muster: Erst prüfen, ob Glas, Hülse und Deckel im Alltag zusammenspielen — dann die Serie bestellen.

Druckfläche, Farbe und Kontaktmaterial

Wo das Motiv sitzen darf

  • Trinkrand: Einige Millimeter Abstand halten, damit keine Farbe an die Lippen gelangt.
  • Boden: Ein Aufdruck auf der Unterseite ist unkritisch und wird beim Servieren auf dem Tisch sichtbar.
  • Umlaufend: Nur bei gleichbleibendem Umfang und mit Reserve für Toleranzen im Glasdurchmesser.

Lebensmittelkontakt und Farben

Gläser, die mit Getränken in Kontakt kommen, fallen unter die Regelungen für Lebensmittelkontaktmaterialien [1]. Werden Bedruckungen im Kontaktbereich eingesetzt, müssen die Stoffe die Anforderungen erfüllen; nicht absichtlich zugesetzte Substanzen (NIAS) sind dabei ein eigenes Bewertungsthema. Die EFSA stellt die europaweite Bewertungsgrundlage für Lebensmittelkontaktmaterialien bereit [2], das BfR beschreibt im NIAS-Leitfaden das methodische Vorgehen für deren Risikobewertung [3]. Für die Praxis heißt das: Angaben zu den eingesetzten Farben schriftlich einholen und prüfen, ob die Bedruckung außerhalb des Kontaktbereichs liegt.

  • Spülmaschinenbeständigkeit: Im Muster testen, nicht auf Basis einer Zusage.
  • Farbwahl: Deckende Farben wirken auf Glas kräftiger; feine Verläufe brauchen ein sauber abgestimmtes Verfahren.
  • Kratzfestigkeit: Bei Stapelgläsern wichtig, weil sich die Gläser im Stapel berühren.

So gehen Sie vor

  1. Sortiment festlegen: Cappuccino, Latte Macchiato und Wasser als eine Familie.
  2. Füllmenge und Form je Position bestimmen und Stückzahlen je Größe schätzen.
  3. Wandaufbau wählen (einwandig oder Isolierglas) und Zubehör wie Hülsen und Deckel mitplanen.
  4. Bedruckbare Zone im Muster festlegen und das Motiv dort testen, wo es beim Servieren sichtbar ist.
  5. Muster mit finalem Druck anfordern — bei DEFELLAS ist ein Muster vor verbindlicher Bestellung kostenlos; den Ablauf finden Sie in der Prozessübersicht.
  6. Angaben zu Farben und Lebensmittelkontakt dokumentieren lassen.
  7. Zahlungs- und Liefermodell klären: maximal 50 % Anzahlung, Rest bei Lieferung, auf Wunsch DDP.
  8. Nichts am Trinkrand testen, was nicht dokumentiert ist.

Bei Glaswaren liegt die übliche Abnahmemenge bei ca. 1.200 Stück, produktabhängig. Verteilen Sie diese Menge auf die Größen Ihrer Glasfamilie und planen Sie Zubehör getrennt. Als Vertragspartner in Österreich mit einem deutschsprachigen Ansprechpartner übernehmen wir Suche, Muster, QC und Lieferung aus einer Hand — Details auf der Kontaktseite.

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Quellen

  1. Verordnung (EG) Nr. 2004/1935 über Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen (abgerufen am 25.09.2026)
  2. EFSA — Lebensmittelkontaktmaterialien (abgerufen am 25.09.2026)
  3. BfR — Leitfaden zur Risikobewertung nicht absichtlich zugesetzter Stoffe (NIAS) bei Lebensmittelkontaktmaterialien (abgerufen am 25.09.2026)

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